La fiera in programma dal 28 ottobre al 6 novembre con tantissimi appuntamenti
A Torino è tutto pronto per la festa più golosa dell'anno. Il Giro del cioccolato in 10 giorni è il claim dell’edizione 2022 di CioccolaTò in programma in piazza San Carlo al 28 ottobre al 6 novembre ritorna il villaggio del cioccolato dove protagonisti assoluti sono i maestri cioccolatieri più famosi d’Italia. Un viaggio lungo dieci giorni fatto di gusto, spettacoli e che coinvolge tutti i sensi e regala emozioni a ogni assaggio.
Il Giro del mondo non è soltanto uno slogan ma il titolo di un’edizione ricca di contenuti che ha l’ambizione di portare i visitatori nei luoghi dove il cioccolato è protagonista.
CioccolaTò 2022 ha un vasto programma di appuntamenti tematici che guidano il pubblico nella scoperta e nella conoscenza. Piazza San Carlo e via Roma sono il cuore della manifestazione un laboratorio di cioccolato a cielo aperto.
In piazza San Carlo è allestita Casa CioccolaTò dove ogni giorno andranno in scena gli showcooking con gli chef stellati, i laboratori con i Maestri Artigiani e Pasticceri Torinesi e di Conpait (Confederazione Pasticceri Italiani).
Torna La Fabbrica del Cioccolato, una storica e una moderna, allestita in collaborazione con il maestro cioccolatiere Silvio Bessone e la Selmi Group, azienda leader nel settore dei macchinari per la lavorazione del cioccolato. Silvio Bessone firma anche la ‘Mostra del Cacao’ nel Mondo, tra fotografie, filmati, sacchi di cacao e storie vere.
Chef Stellati di Torino a CioccolaTò
Chef Andrea Larossa Ristorante Larossa
Chef Marcello Trentini Ristorante Magorabin e Pastry Chef Filippo Novelli La Perla
Chef Claudio Vicina Ristorante Casa Vicina
Chef Fabrizio Tesse Ristorante La Pista
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Lorenzo Peterson
15th August, 2019 at 01:25 pm