Il 2021 è dedicato alla Spagna, al gusto Mantecado. Vai con i delivery...
E’ il mercoledì più dolce dell’anno, esatto. Perché, dal 2013, il 24 marzo si festeggia la Giornata Europea del Gelato Artigianale. Una sana e buona abitudine che neppure il Covid ha potuto “sciogliere”. Il 2021 è dedicato alla Spagna, al gusto Mantecado, ossia: antica vaniglia variegata con salsa di arance e decorato con scaglie di cioccolato nero.
Banditi eventi e manifestazioni di piazza i golosoni potranno approfittare di Deliveroo per farsi portare a casa il gelato del proprio maestro artigiano preferito. E c’è di più, chi lo desidera potrà postare la foto del proprio cono attraverso l’hashtag #giornatadelgelatoartigianle. «E' dal 2013 che ogni 24 marzo si celebra il Gelato Artigianale - spiega Marco Miquel Sirvent, presidente di Artglace che ha promosso la giornata europea del gelato artigianale - quest'anno, per consentire a tutti, gelatieri e amanti del gelato, di festeggiare insieme, distanti ma uniti, il gelato day sarà virtuale». Dopo il lockdown, infatti, l'intera filiera si è reinventata e grazie al delivery ha trovato nuove strade per arrivare a destinazione, tanto da essere uno dei prodotti i cui ordini sono più cresciuti nell'ultimo anno”.
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Lorenzo Peterson
15th August, 2019 at 01:25 pm