E' l'ultima trovata del fondatore del Birichin che mette a disposizione la sua preziosa cucina
Cucinare per gli amici in una cucina gourmet con tutto ciò che occorre, dagli ingredienti agli attrezzi e, soprattutto, con i consigli di un grande chef. Come Nicola Batavia fondatore dello storico ristorante Birichin di via Monti 16, che propone la particolare esperienza culinaria di gruppo a quanti lo desiderino. La location non sarà la sala del Birichin ma quella del Bistrot The Egg che sorge nella parte dell'ingresso del locale e che affaccia direttamente sulla cucina a vista. Un vero Eden per chi ama stare ai fornelli. "Iniziata quasi per scherzo questa mia iniziativa già prima del Covid - spiega il cuoco - adesso sta tornando prepotentemente di moda tra i miei clienti che non vedono l'ora di invitare a cena gli amici ma a casa mia" e il prezzo dell'operazione non è neppure altissimo dato che si aggira sui 25 euro a persona compresi gli ingredienti. Una serata di gruppo davvero particolare e nel segno del buon gusto. Info e prenotazioni 335.393819.
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Lorenzo Peterson
15th August, 2019 at 01:25 pm